Allons-y!!では、フランス菓子の基礎となる生地やクリームを色々なお菓子で繰り返し復習し、自分の手や感覚で覚えていけるように進めていきます。材料や分量、簡単なレシピをお渡ししますが、そこに詳しい作り手順は記しておりません。本当にそのお菓子を自分のものにしてもらうために、文字ではなく手で味で感覚で覚えてほしいからです。それに作りながら自分で書き記したり、写真を撮ればずっと覚えやすくなるのです。体験レッスンもございますので、あなたもお友達を誘っていらっしゃいませんか？
レシピに表せないAllons-y!!の幸せケーキを一緒に作りましょう。
おいしいお菓子を作って食べたい方、お菓子のなぜ？を知りたい方、お友達と楽しく時間を過ごしたい方、是非お待ちしています！